Орехово-карамельное блаженство.

Ингредиенты

• Тесто:
• — 2 яйца
• — 1 ст. ложка сахара
• — 150 гр маргарина или сливочного масла
• — 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку
• Начинка:
• — банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр)
• — 250 гр арахиса или других орехов

Процесс приготовления

1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

2. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3.

3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущенным молоком.

4. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов до тех пор, пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.

5. Как следует даем остыть и нарезаем на маленькие ромбики-квадратики.