Салат Весенняя Поляна.

Куриная грудка (300 г.)
Огурец (1 шт.)
Болгарский перец (1 шт.)
Луковица (1 шт.)
Сыр пармезан (150 г.)
Яйца (2 шт.)
Майонез
Зелень, листья салата

Приготовление:
Отварить и мелко покрошить куриную грудку.
Отварить яйца.
Нарезать полукольцами луковицу.
Натереть на средней терке сыр.
Нарезать кубиками огурец.
Нарезать соломкой перец.
Выложить салат слоями, промазывая каждый слой небольшим количеством майонеза. Порядок слоев: грудка, луковица, сыр, огурец, перец.

Украсить: сделать подснежники из красного лука, в качестве листиков — зеленые перья лука