Сырные шарики с креветками.
Ингредиенты
Креветки отварные 150 г
Сыр 80 г
Яйцо 2 шт
Чеснок 2 зб (можно взять больше или меньше)
Кедровые орешки 20 г (можно взять любые другие)
Зелень 10 г
Сметана 10% 40 г
Горчица 1/2 ч.л
Кунжут для обсыпки (около 40 г)
Способ приготовления:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Яйца отварить. Сыр потереть на мелкой терке. Измельчить в блендере креветки, яйца, чеснок, кедровые орешки и зелень.
Соединить все ингредиенты. Тщательно перемешать.
Слепить шарики и обвалять в кунжуте (можно просто посыпать кунжутом).
Убрать в холодильник на час.
Приятного аппетита!
