Сырная лепешка с курицей.
Ингредиенты:
150гр.мягкого творога(йогурта или сметаны)
3 яйца
80гр.рисовой муки
Разрыхлитель на кончике ножа
Начинка (количество продуктов не ограниченное) :
Сыр
Готовое куриное мясо
Болгарский перец
Сухая зелень (свежая)
Сухой чеснок
Соль
Любые специи
Способ приготовления:
Курицу, перец порезать кубиками. Сыр натереть. Смешать яйца, творог, муку, разрыхлитель. Затем добавить в тесто 1/2 сыра, курицу, перец, специи. Выложить на сковороду и жарить лепешку на среднем огне под крышкой минут 7-9. Затем посыпать оставшимся сыром и доготовить лепешку пока не расплавится сыр.
Приятного аппетита!
