Диетические блинчики на кефире.

на 100 грамм — 119.04 ккал Б/Ж/У — 6.41/2.87/15.6

Ингредиенты:
Кефир 1% — 1 ст
Мука цельнозерновая — 4 ст. л
Яйцо — 1 шт
Сода — 5 г

Приготовление:
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.

Приятного аппетита!