Шоколадная шарлотка с грушей.
Ингредиенты:
4 яйца
150 г сахара
30 г какао порошка
2 ч.л. разрыхлителя
100–150 г муки
500 г груш
Приготовление:
Груши тонко нарезать.
Яйца взбить с сахаром.
Добавить какао, аккуратно перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать.
Добавить груши.
Перемешать.
Форму (я использовала форму диаметром 26 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 30–40 минут.
Приятного аппетита!