Куриная печень с помидорами и сыром.

Итого на 100 грамм 133 ккал
Б/Ж/У 13.9 / 7.4 / 2.9
⠀
Ингредиенты:
600 г куриной печени
100-150 г полутвердого сыра, низкой жирности
2 помидора(~200 г)
1 луковица(~150 г)
3-4 зубчика чеснока, зелень
Соль, молотый черный перец
⠀
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу обжарить на сковороде, смазанной каплей масла, добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания,посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать тертым сыром,поместить форму в горячую духовку,запекать до расплавления сыра.
⠀
Приятного аппетита!