Отбивные из курицы в кляре.
Итого на 100 грамм 136 ккал
Б/Ж/У 19.3 / 3.8 / 4.8
⠀
Ингредиенты:
Куриные грудки филе 500 гр
⠀
Для кляра:
Яйцо куриное 3 шт
Мука ц/з или овсяная 3 ст л
Сметана или натуральный йогурт 2-3 ст л
Соль, приправы
⠀
Приготовление:
Порезать и отбить курочку со всех сторон. Посолить поперчить. Далее готовим кляр: смешать яйца и сметану, добавить муку, специи и хорошо перемешать. Курочку обмакиваем в кляре и жарим с двух сторон на сухой сковороде. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!