Творожная запеканка с ягодами ПП.

Ингредиенты:

✅400 г творога

✅0,5 стакана кефира

✅100 г ц/з муки

✅50 г кукурузной муки

✅1 ст. лож. клетчатки

✅сахзам по вкусу

✅ягоды (черная смородина для начинки, клюква для украшения).

Приготовление:

✅Смешиваем все ингредиенты, кроме ягод, в той очередности в которой они указаны.

✅Даем творожной массе немного постоять, затем выкладываем половину в форму, засыпаем ягодами, посыпаем их чуть-чуть сахзамом (чтобы ягоды не давали кислинку) и закрываем второй половиной массы. ✅Выпекаем в духовке при 180 С 50-60 мин.

Приятного аппетита!