Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

Заменяем майонез на соус:

3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Больше интересного:

• Чем заменить животный белок во время Великого поста
• Чем заменить. Парочка крутых альтернатив
• 13 полезных продуктов, которые можно заменить на более дешевые аналоги
• КАКИМИ ПРОДУКТАМИ ЗАМЕНИТЬ ЛЕКАРСТВА?
• Названы продукты, которые могут заменить подорожавший имбирь